Si son de mis alimentos preferidos, por supuesto comerlas vivas, por supuesto en compañia femenina, ¿Por que hay algo mas femenino que una ostra? Ademas totalmente afrodisíacas aunque uno no necesite esos estimulos. Fuente magica de zinc, el mejor tónico para el cerebro.Aqui como las presento , acompañadas por algún Alvariño bien seco y bien añejo ó por un champan bien brutt (un cristal), o simplemente un buen jerez español.OSTRAS CRUDAS
Ingredientes:
Ostras crudas vivas: 24
Limones: 2
Echalotes: 2
Vinagre de alcohol: 25 cc
Tabasco y pimienta de molinillo: c/n
Preparación:
Pelar las échalotes, cortarlas bien finitas y mezclarlas con el vinagre.
Colocar las ostras abiertas sobre hielo molido junto con el limón
en gajos, el vinagre de alcohol, las échalotes y la pimienta recién molida.
El tabasco es opciona, no para mi.
dr. Alberto del Campo.
8 comentarios:
Tordo esos moluscos tienen clitoris.¿los comes o los chupas cabeza?
pomada
Ahora que leo tabasco, me dieron ganas de comida mexicana
Dotor no se exceda con el molusco y asegúrese que sea freshco
Saludos
Dr. Vd es un exquisito, pero no como dicen los mexicanos
exquisito=asqueroso.
saludos
alejandro
Doctor yo me lo imagino pasandole la lengua al bicho y me agarra cosa.
Raúl
Dr,
Que no daría por lastrarme una fuente de moluscos...
Karla
entendió :
¡que no daría!
karla
Karla
Vd se vende por un mejillón!
esmeralda m.
UY! Esme y Karla de las mechas!
Dotor las tiene muertas
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